Com 200 animais em lactação, fazenda leiteira busca tecnologia em gestão para produzir com mais qualidade e precisão
Comprometimento, estratégia e utilização de tecnologias, como mostra a trajetória da Fazenda Pavana, são essenciais para a produção assertiva de leite. A propriedade, localizada em Perdizes (MG), tem entre seus destaques o primeiro lugar no Perfil Racial 3 no maior benchmarking da pecuária de leite do mundo, o RÚMIScore.
Fundada em 1951, a fazenda, que hoje se encontra em sua terceira geração de administradores, é referência na pecuária leiteira em território nacional. Com cerca de 400 hectares, entre área própria e arrendada (150 para a pecuária leiteira e 250 para agricultura), e 1000 animais divididos entre as raças Girolando e Gir Leiteiro, a produção média de leite soma 33,4 litros por dia, com 200 animais em processo de ordenha.