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O leite e as suas vulnerabilidades

O leite e as suas vulnerabilidades Sabemos que trabalhar com agronegócio é ter uma indústria a céu aberto, afinal, é necessário lidar o tempo todo com fragilidades e ficar à mercê das intempéries. Exemplo disso foi a devastação causada pelo ciclone extratropical na região Sul neste mês, sendo responsável por prejuízos severos aos produtores de leite. Além disso, […]

Leite de boa ou má qualidade: um divisor de águas para os laticínios

Leite de boa ou má qualidade: um divisor de águas para os laticínios A qualidade do leite é tema de muitas discussões, eventos, notícias e artigos tamanho o seu impacto em toda a cadeia produtiva. É no campo onde ela inicialmente ganha corpo com a obtenção higiênica do leite abrangendo, basicamente, o manejo da ordenha e o armazenamento/resfriamento.  Além dessas questões, outros […]

Profissionalização, escala e investimentos: o trio “parada dura” do leite brasileiro

Profissionalização, escala e investimentos: o trio “parada dura” do leite brasileiro O Brasil possui uma das maiores margens no preço pago pelo leite quando falamos em América Latina, porém, mesmo assim, o seu volume de produção permanece estagnado.  Dados de um levantamento recente da Embrapa Gado de Leite indicam que apesar dos altos custos dos insumos no […]

Afinal, o endividamento é bom para o produtor de leite?

Afinal, o endividamento é bom para o produtor de leite? Esse é um assunto que pode despertar receios, afinal, muitos se inclinam a interpretar que uma pessoa que toma crédito é uma pessoa com problemas financeiros. Podemos afirmar que esse assunto ainda é um tabu, uma vez que a palavra normalmente provoca interpretações negativas, ou seja, […]

Relação entre indústria e produtor: muito mais que a compra e venda de leite

Relação entre indústria e produtor: muito mais que a compra e venda de leite Competitividade. Esse é um dos principais desafios atuais do produtor de leite brasileiro que enfrenta cenários constantes de aumento nos custos de produção, concorrência com produtos importados e de origem vegetal e outros obstáculos relacionados a intempéries nas quais as atividades rurais […]

Fluxo financeiro: fator de competitividade na produção de leite?

Fluxo financeiro: fator de competitividade na produção de leite? Vou iniciar esse artigo fazendo uma pergunta aos leitores: vocês conseguem imaginar quanto do capital do laticínio pode estar travado em operações financeiras com produtores hoje?  Sem sombra de dúvidas e – ao longo da trajetória da RúmiCash – notamos que há uma demanda financeira por parte […]

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