Sustentabilidade no leite: a força dos indicadores e da gestão de custos
Hoje, 05 de junho, Dia Mundial do Meio Ambiente, a Rúmina comemora e se orgulha em poder auxiliar os produtores de leite a um caminho mais sustentável rumo ao futuro. A busca pela produção leiteira sustentável é um desafio uma vez que para ser reconhecida como tal a atividade deve apresentar resultados técnicos e econômicos […]
Por que os gigantes do leite continuam expandindo mesmo com queda na rentabilidade?
Recentemente, o MilkPoint divulgou o relatório Top 100, que identifica os 100 maiores produtores de leite brasileiros. Além do ranking, a pesquisa traz consigo diversos insights interessantes que podem ser melhor descritos em análises mais detalhadas. Um ponto que chama a atenção é que os produtores do Top 100 seguem focados em expandir a produção. […]
